KabarPekanbaru.com — Dinas Pendidikan (Disdik) Kota Pekanbaru bakal melakukan simulasi dalam penyajian Makan Bergizi Gratis. Dimana program tersebut bakal dimulai pada akhir bulan Agustus 2024.
Kepala Dinas Pendidikan Kota Pekanbaru, Dr H Abdul Jamal mengaku jika dalam simulasi Makan Bergizi Gratis di Pekanbaru akan menggandeng pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM).
“Jadi nanti kita akan coba gandeng UMKM, bagaimana cara masaknya,” kata Kadisdik Pekanbaru, Dr H Abdul Jamal, Jumat (2/8).
Dr H Abdul Jamal juga menyampaikan jika program Makan Bergizi Gratis di Pekanbaru ini tidak hanya melibatkan Pelaku UMKM lokal. Tetapi juga bekerjasama dengan pihak Dinas Ketahanan Pangan untuk pengadaan bahan kebutuhan pokok yang diperlukan seperti beras, daging dan telur ayam, serta kebutuhan lainnya.
“Jadi untuk simulasi nanti sifatnya gotong royong, simulasi Makan Bergizi Gratis sendiri hanya akan digelar satu kali di masing-masing sekolah yang ditunjuk. Satu kali kita gelar di salah satu SD, satu kali di SMP. Untuk SD, nanti kita ambil yang di Sukajadi. Kalau SMP belum ditentukan, masih didata,” ungkap Kadisdik Pekanbaru, Dr H Abdul Jamal.
Dr Jamal memperkirakan jika dalam simulasi nantinya ada sekitar 400 murid SD dan 600 pelajar SMP yang akan mendapatkan Makan Bergizi Gratis dengan porsi senilai Rp15 ribu.
“Kita simulasikan dengan Rp15 ribu ini kira-kira lauknya cukup apa tidak, kan makanannya harus 4 sehat 5 sempurna. Anggaran simulasi Makan Bergizi Gratis ini tanpa APBD, tapi menggunakan CSR,” tutupnya.
Untuk diketahui jika program Makan Bergizi Gratis ini diinisiasi oleh Presiden terpilih Prabowo Subianto dan wakilnya Gibran Rakabuming Raka, dimana Makan Bergizi Gratis (MBG) itu merupakan program ang bertujuan menurunkan angka stunting di Indonesia.
Adapun anggatan yang disiapkan adalah Rp 71 triliun pada 2025 mendatang.
Program makan bergizi gratis Indonesia adalah sebuah inisiatif yang bertujuan untuk menyediakan makanan sehat dan bergizi kepada kelompok yang membutuhkan, sering kali dengan fokus pada anak-anak atau kelompok rentan lainnya.
Program ini merupakan bagian dari pelayanan IFSR (Indonesia Food Security Review) dan bekerja sama dengan pihak United Nation World Food Programme dan menjadi bagian dari School Meals Coalition yang diselenggarakan dengan tujuan untuk mengatasi masalah kelaparan, kurang gizi, dan meningkatkan kesehatan masyarakat.
Dalam program ini, makanan yang disediakan mengikuti standar gizi yang ditetapkan, termasuk kebutuhan akan protein, vitamin, mineral, dan energi yang mencukupi.
Program Makan Bergizi Gratis Indonesia ditujukan untuk pelajar di sekolah-sekolah atau anak-anak dalam komunitas yang mungkin tidak memiliki akses yang memadai terhadap makanan bergizi.
Dengan menyediakan makanan yang sehat dan bergizi secara gratis, program ini bertujuan untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan kelompok yang dilayani, serta membantu menciptakan kondisi yang lebih baik untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka.
Alokasi Anggaran Makan Bergizi Gratis di Indonesia
Sebelumnya, pemerintah bersama Tim Gugus Tugas Sinkronisasi Prabowo-Gibran mengumumkan anggaran makan siang gratis pada 2025 mendatang mencapai Rp 71 triliun. Hal ini diungkapkan Menko Perekonomian Airlangga Hartarto saat konferensi pers, Senin (24/6) lalu.
“Program makanan bergizi gratis yang sudah dialokasikan dalam anggaran RAPBN 2025 sebesar Rp 71 triliun,” kata Airlangga.
Airlangga menegaskan APBN 2025 akan tetap dijaga sesuai batas-batas aman yang diamanatkan UU Keuangan Negara. Termasuk soal batasan rasio utang terhadap PDB.
“Range defisit di APBN 2,29-2,82% PDB untuk mendukung APBN yang sehat dan berkelanjutan,” ujar Airlangga.
Staf Khusus Presiden Grace Natalie pun menegaskan kebijakan fiskal Presiden Joko Widodo (Jokowi) bakal dilanjutkan ke pemerintahan Prabowo Subianto.
Menurut Grace, Pemerintahan Prabowo akan terus berhati-hati menjaga defisit anggaran di bawah 3% untuk APBN 2025. Meski program makan bergizi gratis dilakukan.
“Pemerintahan Pak Prabowo akan menjalankan program makan bergizi gratis. Pada saat bersamaan, kebijakan fiskal pemerintahan Pak Jokowi yang berhati-hati tetap dilanjutkan. Hal tersebut memperlihatkan, keberlanjutan dari pemerintahan Jokowi ke pemerintahan Prabowo benar-benar nyata,” Grace menjelaskan.
Program Makan Siang Gratis di Berbagai Negara
Beberapa Negara memiliki program makan siang gratis yang bertujuan untuk mengatasi masalah gizi dan mengurangi kemiskinan. Program-program makan bergizi gratis bertujuan untuk memastikan akses masyarakat yang kurang mampu atau rentan terhadap kelaparan terhadap makanan yang bergizi.
Melalui penyediaan makanan yang sehat, seimbang, dan memenuhi kebutuhan gizi seseorang tanpa biaya atau tanpa memerlukan pembayaran, program ini dapat membantu mengurangi tingkat kelaparan, meningkatkan status gizi masyarakat, dan meningkatkan akses terhadap makanan yang berkualitas, terutama bagi mereka yang mengalami kesulitan finansial.
Program ini telah dilakukan di 93 negara dan telah berlangsung sejak tahun 1940-an. Di Indonesia program ini hadir dengan berbagai perubahan nama, yang terbaru ialah Makan Bergizi Gratis. Adapun di negara lainnya, program ini memiliki beragam nama lainnya, diantaranya ialah:
– Pradan Mantri Poshan Shakti Nirman – India
– National School Lunch Act – Amerika Serikat
– La Cantine Scolaire – Perancis
– Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) – Brazil
– Gakko-Kyushoku – Jepang
– Programa de Alimentación Escolar (PAE) – Spanyol
– School Food Programme – Britania Raya
– Gan Dan Xiang Cai (Nutritious Meals Project) – Tiongkok
– Gesunde Jause – Austria
– Schulessen – Jerman.
